Pesto crudo di cavolo nero (di Susi)

Mar 19, 2009 | Alimentazione e Cucina Naturale, Famiglia e Educazione | 10 commenti


L’ idea di fare un pesto, crudo, con il cavolo nero, l’ho presa qui .
E’ un ottimo modo per proporre questa deliziosa verdura, cruda, anche ai bambini! L’ho già usato per condire semplicemente la pasta, ottima guarnizione per dei crostini come antipasto, buonissimo ripieno per sedano verde o altre crudité, eccellente con il boulgour (grano germogliato spezzato, nella foto il topo che apprezza)!

10 Commenti

  1. kikiandteresa

    sei stata citata sulla rivista Marie Claire(la mia mamma la compra) nell’articolo eco-bimbi, riguardo ai pannolini.il topo è bellissomo, e gualdalo come mangia.un bacio

  2. mammafelice

    Davvero?????????? Non la conosco… 😛Mangia mangia, il topo sui primi non fa problemi!!!

  3. Mirtilla

    ma che meraviglia questo topolino qui!!!buongustaio 😉

  4. manu e silvia

    Bellissima idea! e bellissimo questo bimbo…simpaticissimo!!baci baci

  5. mammafelice

    Grazie a tutte 😀

  6. eliana

    bello lui….cucinare per lui dev’essere un gran soddisfazione!🙂

  7. valentina

    Ciao!visito ora il tuo blog..quante belle ricette!piacere di conoscerti!valentina

  8. mammafelice

    @Eliana: sì, quando mangia sì 😉@Velentina: piacere mio!! 🙂

  9. Gunther

    copio e prendo esempio, visto come mangia con gusto, grazie per il tuo commento sulla dieta vegetariana è stato molto apprezzato

  10. mammafelice

    Davvero? E io che temo sempre di scatenare polemiche 😀In ogni caso questo pesto col topo è un successone!

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