Benessere Naturale con l’Alimentazione Vegetale
La nutrizione su misura per te
Consulenze Personalizzate
Sei alla ricerca di un approccio all’alimentazione più consapevole, equilibrato e adatto alle tue esigenze?
Offro consulenze personalizzate per guidarti nella scelta di uno stile alimentare sano e sostenibile, con consigli pratici e supporto mirato. Che tu voglia risolvere dubbi specifici, approfondire la conoscenza della nutrizione o intraprendere un percorso di cambiamento, troverai l’affiancamento giusto per te.
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Conosci qualcun* che vuole avvicinarsi all’alimentazione vegetale, ma non sa da dove iniziare? Regala una consulenza nutrizionale: un dono di benessere e consapevolezza.
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Credo che l’alimentazione sia fondamentale per la salute, ma non l’unico tassello. Il cibo non è la sola forma di nutrimento!
Per questo, nel mio approccio integro mindfulness, respirazione, masticazione consapevole ed esercizio fisico. Mi ispiro all’intuitive eating e unisco la scienza a un’idea di dieta sostenibile, per le persone e per l’ambiente, senza focus sul peso.
La mia missione è accompagnare le persone verso un’alimentazione sana, equilibrata e sostenibile, che sia fonte di benessere fisico e mentale, senza rinunciare al piacere della tavola.
Domande Frequenti
Domande Frequenti
Le diete vegane e vegetariane forniscono abbastanza proteine?
Sì, una dieta vegetariana o vegana ben bilanciata può soddisfare il fabbisogno proteico a tutte le età e fasi della vita. Le proteine sono fornite da una vasta gamma di alimenti vegetali, come i legumi. E vi sono vari piccoli trucchi per garantire un apporto proteico adeguato anche per persone che praticano sport ad alti livelli o situazioni di fabbisogno aumentato.
La dieta vegana può causare carenze nutrizionali?
Se non pianificata correttamente, una dieta vegana può portare a carenze di nutrienti, ma questo vale per tutte le diete! Con una pianificazione adeguata e l’integrazione della vitamina B12, è facile evitare qualunque carenza.
La dieta mediterranea prevede un consumo eccessivo di carboidrati?
No, la dieta mediterranea non implica un eccesso di carboidrati, ma il giusto, come da linee guida. Io preferisco ricordare che ci nutriamo di cibi e non di macronutrienti: pasta e cereali contengono un mix di nutrienti, comprese le proteine. Così come ogni altro cibo. E non dobbiamo avere paura dei carboidrati!
È possibile seguire una dieta vegetariana o vegana durante la gravidanza?
Sì, con una pianificazione adeguata, una dieta vegetariana o vegana può essere seguita in sicurezza durante la gravidanza. È una fase in cui può essere utile consultare un professionista per monitorare la dieta e assicurarsi di non fare errori, ma sono diversi i vantaggi di una alimentazione vegetale anche in gravidanza.
Incontri e Formazione
L’educazione alimentare è un potente strumento di benessere. Organizzo incontri tematici e percorsi formativi su misura per aziende, enti e gruppi interessati a un’alimentazione sana.
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