6 mesi e 5 anni! E Riso alle primule 🙂

Mar 18, 2012 | Autoproduzione e Sostenibilità, Famiglia e Educazione, Vita Outdoor e Attività | 12 commenti

Incredibilmente è già passato mezzo anno dalla nascita di Zoe!

Ed ancora più incredibilmente ormai Nicolò ha cinque anni e un mese: adesso è un ometto e da un po’ di tempo si dedica volentieri ai disegni (arte che ha cominciato ad apprezzare tardi, ma ora è lanciato!).
Come soggetti alterna la sua grande passione, i serpenti, alla moda del momento, gli indiani d’America; mentre una costante è la “casa” (per la foto si ringrazia la mia sorelluska).
Intanto ieri, con ospiti a pranzo, abbiamo festeggiato ufficialmente l’arrivo della primavera imminente! Riso alle primule 🙂

E insalata di tarassaco del giardino.
Fuori sta esplodendo la vita: mandorli, corniolo, pesco e susini sono in fiore! Stanno per sbocciare i fiori di meli, peri ed asimine.
Ci sono un sacco di tarassachi, primule e violette, che colorano il prato e si offrono alla raccolta.
Devo ancora lanciarmi a provare la tostatura delle radici del tarassaco, per fare un succedaneo del caffè autoprodotto. Chi ha esperienza in merito?

12 Commenti

  1. Neofrieda79

    Citando a ricordo, ho letto sempre di attendere l'autunno perché si è accumulata quanta più inulina possibile. Però è la classica cosa che ogni anno mi riprometto di fare e poi non riesco, perché a ottobre-novembre mi ritrovo sempre con troppe cose in cantiere :-/ Quindi attendo la tua 😉 Invece ho preparato più volte il caffé di vinaccioli, è delizioso ma inspiegabilmente mi fa girare la testa! Bellissimo post, fa davvero respirare 🙂

  2. Sibia

    belli che siete!! ^_^

  3. Mamma Vegana

    Davvero sono già passati sei mesi? Sembra incredibile! Che bella, Zoe! E anche Nicolò, tra l'altro auguri per i suoi 5 anni, anche se in ritardo!
    Eli

  4. ricetteveg.com

    Oh che meraviglia! I bimbi ed il risotto!!! non vedo l'ora che il nostro glicine dias il meglio di seè… ci faccio un risotto lilla che la mia mamma adora! 🙂 nicole

  5. Marta

    Che belle le primule, anche noi in giardino ne abbiamo tantissime, io invece sto raccogliendo la stellaria e la mangiamo nell'insalata,…che bella la primavera 🙂 Auguri a Nicolò per i suoi 5 anni e Zoe è veramente simpaticissima 🙂

  6. luby

    Ma che belli!
    L ometto e' cresciuto notevolmente :))))
    Ben arrivata primavera!!!!

  7. maria

    Ma quant'è bello e interessante il tuo blog? Sono Maria, piacere di ocnoscerti!!!

  8. Elisabetta

    mamma mia che pacciocco! Complimenti

  9. ravanellocurioso

    che meraviglia di risotto e quanta voglia di terra e sole mi fai venire … un grande saluto ai bambini, bellissimi e fortunatissimi! ;-D

  10. Barbara

    belli ♥

  11. Vilasini

    come é cresciuto!!! é tanto allora che non ti leggo… sai che anche io sto aspettando un bimbo?
    a presto e saluti affettuosi
    Vila

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